【如果沒有你之徹夜難眠】
還記得這首老歌嗎？
如果沒有你，日子怎麼過，我的心也碎我的事也不能做。
如果沒有你，日子怎麼過，反正腸已斷我就只能去闖禍…….。
上述的”你”，可以代表著感情、事業、親人、愛人，也可以代表佳餚美酒，也代表著正在看此內容的”你”。
歡迎你的加入，共享週末夜以酒會友的自在與暢快。
文化大學創意產業中心主辦的「美味莊園」系列，結合了美食與美酒，特別是葡萄酒皆由專家赴法國產地挑選，
未在一般通路銷售。純為好東西與好朋友分享性質，不以營利為目的。
此次的法國葡萄酒品項包含白酒、甜白酒、香檳、年份粉紅香檳等共計5種，產區為Bordeaux、Bergerac、
Champagne。
「美味莊園」系列活動，藉由了解酒的歷史文化、風土民情，甚至是酒類事業經營，讓我們在品飲美酒的同時，
回到過去的時空環境，感受從前歲月，體驗當下經典。認識各行各業的朋友，走入多樣人群，品味各式人生。
✜ 活動內容：
美味莊園【如果沒有你之徹夜難眠】邀請到：
勤益科技大學文化創意事業系助理教授 – 盛業信博士 (Sébastien)
(法國高等社會科學研究院史學博士、前上順旅行社創意總監、雄獅旅遊台創意總監、國際領隊、導遊)
*酒單如下：(以下好酒皆由專家至法國產地直接採購，未在一般通路銷售)
(1) Chateau d'Amboise Cuvee Francois 1er blanc 2009
羅亞爾河法王法蘭索瓦一世甜白酒2009
* 特別介紹：淡淡金黃色澤，帶著天然杏桃與李子的花香與果香味，口感細緻滑順，適合搭配日本料理，
新鮮水果及輕乳酪。
(2) Bordeaux Château Dubois Challon Vin Blanc Sec 2009
波爾多-聚寶夏龍酒堡特釀白葡萄酒 2009
* 特別介紹：淡金色澤，帶著春天白色花朵香氣以及柑橘的果香味，口感細緻回味，深度有質感。
(3) Champagne Pannier Demi-sec Seduction
法國香檳區帕尼爾微甜金黃香檳
* 特別介紹：真正在法國香檳產區的才能稱為香檳(Champagne)，帶著奶油餅乾的香氣，微甜綿密氣泡的
口感，伴隨在舌尖跳舞的樂章。
(4) Champagne Pannier 2003 Rose Velours
香檳區帕尼爾年份粉紅香檳 2003
* 特別介紹：2003粉紅色澤年份香檳，帶著覆盆子、小紅苺與奶油餅乾的香味，口感香甜滑順，
適合搭配甜點。
(5) Bergerac Chateau Lestignac Vin blanc 2005
貝傑哈克地區雷丁亞克酒堡貴腐甜白酒 2005
* 特別介紹：金黃色澤，意想不到的甜蜜順口，帶著天然蜂蜜杏桃及哈密瓜的香味，適合搭配
頂級鵝肝醬、甜點，新鮮麵包，果醬及乳酪。
✜ 日期時間：2011年10月14日 (星期五) 7:00 ~10:00pm
✜ 地點：台北市大安區復興南路二段148巷12號
(請由復興南路清粥小菜旁巷子進入、近捷運科技大樓站或大安站，開平中學旁)。
✜活動費用：
費用包括晚餐、品酒。
每人新台幣 1,500元整。
10/3 以前報名，享 1,350元優惠價
*晚餐包含沙拉、麵包、主餐、甜點與飲料。
✜ 適合對象：
(1) 25-55歲，男女皆宜。
(2) 身心健全，無不良嗜好或怪癖者。
(3) 有正當職業，或生活正常者。
(4) 喜歡以吃喝玩樂體驗人生、熱愛發現各種創意生活者
(5) 樂於分享專業知識、產業資訊、生活經驗，結交志同道合好友者。
✜ 報名方式：
(1) 
(滿額停招！)
(2) 報名截止日期 2011年10月12日止。名額僅限30名，額滿為止。
✜ 主辦單位：文化大學創意產業中心、台灣創意經濟協會。
✜ 提醒事項：
(1) 喝完酒會鬧事、發酒瘋，滿腹辛酸與委屈，陳年苦事上心頭，請勿參加。
(2) 完全無法喝酒，體質敏感，喝一點就想吐，或有心血管疾病，請勿參加。
(3) 不喜交友、不願講話、過於孤僻、龜毛、計較、挑剔、難搞的請勿參加。
(4) 開車不喝酒，喝酒不開車，請注意交通安全。
✜ 活動聯繫：
文化大學創意產業中心
TEL: (02) 2700-5858 ext 8690 薛筱琪
E-mail：creative.taiwan@gmail.com
留言列表